Bigoli

 

Die Speisen

Das Bigoli bietet authentische Küche aus Friaul und Veneto unter Verwendung
von ausgesuchten, italienischen und regionalen, heimischen Zutaten.

Das täglich wechselndes Speisenangebot umfaßt eine schöne Auswahl an:

 

Vorspeisen / Antipasti

Hausgemachte Pasta

Regionale Spezialitäten aus Friaul und Veneto

Traditionelle Speisen vom offenen Grill

 

Abwechselnd stehen auf unserer Karte Spezialitäten wie

 

Pasta e Fagioli, Erdäpfelgnocchi mit Wildragout, Baccalà mantecato, Fegato alla veneziana,
Polenta mit geschmortem Kaninchen, Steak vom Fohlen oder Weiderind, Safran-Fettucine
mit Morcheln, Orzotto mit Radicchio und viele mehr...